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2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

18644 2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ************** La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

2009.05

ネロリの香り

ミネラル・ファンデーション。 MIMCのものはフィット感も 形状の可愛らしさも申し分ありません。 蓋には鏡までついております。 表面的な美の為のアイテムであったはずの コスメの世界も今は、身体に安全であったり 環境に優しいといったことが加わっていないと 駄目、という時代にな..(2009.05.18 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

キュイジーヌ[S]、ではなくキャフェ

トロワグロのレストランではなくて カフェでもお食事が戴けるということで 師匠(DJのではない)と初訪問。 兎に角ボトルワインが出てくるまでに喧々諤々ありまして この店はグラスワインしかサーヴしたことないのかと ちょっと驚きますが、結局ピュイスガン・サンテミリオンの ワインがありま..(2009.05.15 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

アトリエ・ド・マヌビッシュ

本郷・春日に 「アトリエ・ド・マヌビッシュ」なる ブーランジェリーがありますが、パン・ド・ミなら ここのが一番好き(ちょくちょく買い求められる範囲で という意味ですが)。 これを一斤半、予約してまで買います。 スライスの際にとっても薄切りをオーダーしている 方などもいて、好..(2009.05.14 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

目にも優しく

信頼できるコスメ・カウンターは 東京ならば伊勢丹に在り、というのは 大方の女性の思うところでしょうけれど ノン・ケミカルに拘った化粧品ならば 今は2階で見つかります。 その品揃えはボディ・クリームからメイク用品から 癒しのためのアロマ製品、お香、 デトックス効果のお茶、漢方..(2009.05.13 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

鹿肉のソーセージ

東銀座マルカッサン。ランチです。 その日の肉料理(魚料理)が何であるのか 行ってみないと分かりませんが、今回は 大当たりです、鹿肉のソーセージ。 昼から立派な料理よね・・・ハーブの 風味と肉のしっかりした味わいに 「ワイン持ってきてー」となります。 珍しくラ..(2009.05.12 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

緑メック誕生

京都ル・プチ・メックは 今出川に本店がありますが フランス~な内装が赤を基調に纏められており 一際目立つ存在であります。 烏丸御池の支店は黒を基調にしているから 本店の赤メックに対して黒メックと 呼ばれていましたが、初の東京進出となった 新宿店は緑メックといわんばかり。 ..(2009.05.11 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

中南米マガジン

中南米マガジンというミニコミがあるのをご存知でしょうか。 タモリ倶楽部でも取り上げられた独特なゆるさをもった雑誌です。 そこに、私=TCC FUKUDAが1本記事を執筆しました。 内容は、大阪のラテン食堂の紹介。 ところがこの雑誌、季刊となっているのですが、 いろいろと諸事情が重なって..(2009.05.10 By dj fukuda Posted in: dj FUKUDA)

クオータリー

サントリーの広報誌「クオータリー」が休刊。。。 結構な作家陣がお酒にまつわる素敵な 短編などを寄せていたのに残念です。 最後の特集は日本のワイン。 不得手な分野ですが、知っているバーなども 掲載されており興味深く拝見しました。 ワインに限らずお酒はドラマを生むもの。 ..(2009.05.10 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

今後の予定(地方含む)

連休中に開催しました青山FIAT イヴェントの画像です。 この際ですから(何の際?)泡をボトルで オーダーしてチューリップのグラスを並べ立ててやりました。 フィアット・イヴェントに関しては あとから「そんなイヴェントやっているの 知らなかった」的なクレームが入りまして..(2009.05.8 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

ジョージア・Cからグアコまで

遅くなりましたが、連休中に行いました 青山イヴェントの画像です。 あまり告知が行き届きませんでしたが 群馬など遠方からのお客様もあったようで お越し下さいました皆様には本当に感謝です。 ドレスコードだなんだかんだというのも 「六本木派」の皆様には面倒なことかと..(2009.05.6 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)