2014.02
歌舞伎座裏にて
歌舞伎座裏の小さな店
スモールワンダーランドの
カウンターにて。
堀シェフが
どんどん歌舞伎に傾倒していくのが
すてきです。
実際
歌舞伎の話などできる人は
限られておりますので
とても嬉しい。
お店がまだ混んでいない
早い時間には
もっぱら役者の噂話(笑)。..(2014.02.9 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
正妻
林真理子著
「正妻」拝読。
最後の将軍である
徳川慶喜と妻・美賀子の物語を
林真理子が独特の
筆致で描いております。
ひとたび「歴史」になってしまえば
名将だった、
とか
裏切り者だった
などと
偏ったイメージで
人間が語られてしまうことも
多いわけですが
..(2014.02.7 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
fougau
後楽園駅前に
昨年オープンした
フレンチ・バル
フーゴー。
ローラン・ペリエが
グラスでサーヴしてもらえるので
アペリティフだけという使い方も
いいかも。
私は
レストランに向かう前に
気楽な店で
アペするのが大好き。
鶏レバーのムースは
びっくりす..(2014.02.5 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)