2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
下北沢ボデギータで
福田カズノブがイサックデルガードを語る
マニア向けのイベントです
キューバ料理もご注文いただけます
..
銀座ロティスリー・レカンにて昼餐。
オープン当初まったく
予約が取れなくて、どういうことかと
思ってましたが、数か月経過している
いまも席は埋まってる。
ほどよいカジュアル感が
使い勝手の良さにつながっているのかも。
併設されている
ブーランジェリーも充実なので
ブータンノアールを薄いパンで
トーストにしたものが
アミューズで出てきたりします。
二択で選べる
ごぼうのスープも美味しそうでしたが
ブルゴーニュのマコンに合わせて
魚のマリネをチョイスしました。
香りの足し算で軽やかに
感じられる鳥ロースト。
プレゼンテーション上手な
お皿ばかり。
デセールのあとの小菓子も
華やかなマカロンで
気持ちを引き付けます。
銀座中央エリアが、もはや
ファストファッションや
観光客向きの飲食店ばかりなので
東銀座界隈の落ち着いた空気に
ほっとできます。
(DJ KAZURU)
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