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12月のDJインフォメーション

1589012月のDJ Fukudaのスケジュールです。 毎回、新曲良曲とりまぜてセットリストは 変わりますので、続けて全部来ても新鮮な感動を 味わえます! 12/5    Tropi Azabu  DJ 21:00 12/12  Tropi Azabu  DJ 21:00 12/19  Tr..

11月のDJインフォメーション

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10月までのスケジュール

15573  基本的に 毎水曜日は麻布よりの六本木 トロピにて Dj FUKUDA がレッスン後の DJをやっています。 キューバン系のレッスンを受けたくて そのあとフリーで踊りたい方にはお薦め。 ···   https://ww..

初秋のジロトンド

ジロトンド!

まずは、イワシのマリネと
ウイキョウのサラダ。

もちろん泡で。

そして白に変えて
ししゃものフリット。

カラッと揚がってるところに
バジルソース、うまっ。

ぴったりのワインだ~。

紅ズワイガニのラヴィオリは
ポロネギのピューレで
素敵な一皿に。

メインはこれでっす
熊本産赤牛のカイノミロースト。

肉質がいいのだろうか。

赤身のようなんだけど
霜降のようにとろっとした
旨味も感じるという
最高な肉料理。

こちらの料理は
軽やかでとてもいいです。

シェフの工夫が凝らされていて
つねに新鮮な驚きもあります。

よいワインが残ったので
チーズちょっぴり。

食後酒もらいました。

濃いお酒は詳しくないのですが
チョコレートとか
チェリーの要素を感じました。

いい店です!

 

 

DJ KAZURU


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