Event

2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

18644 2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ************** La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

思い出を並べる

旅から戻ってすぐにすることといえば
名刺の整理ですね、主に飲食店ですが
このカード類がそのまま旅の思い出になります。

キューバ・レストランのものは
ゲバラを印刷したお札風の作りで
見ていても面白い。

このところ大阪では信頼できる
「紹介者」によるレストラン数珠繋ぎが
為されておりまして、おかげさまで
地雷を踏むことも少なくなっていますが
今回も、シェフに直接
大阪の行くべき店、を紹介してもらったりもしました。
なので、手書きのメモも残されます。
こういうの(シェフがプライベートで行く店)って
雑誌の特集とかでも
よくやっていますけれど、聞いてみたくなりますよね。

旅の最中に困ることは
野菜不足。
でも、今回は八百屋さんプロデュースの店(北浜
「ヤマツジ」ここいいです!)で
野菜やフルーツが何種類も一気に摂れる
ジュースを飲んだり出来たので
体調も崩れませんでした。

ホテルの朝食をパスして
ここで購入できる珍しいフルーツを
部屋で食べてみる、なんていうのも楽しそう。

本当に大阪大好きなので、しょっちゅう
行っていますが、行くたびに気になるお店が
増えていて飽きないです。

(DJ KAZURU)


Add A Comment