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2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

18644 2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ************** La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

パール

銀座MIKIMOTOのサロン。

超マダミー。

矢張りこういった処は女性同士が便利。

ラテン・ベーシストの友人アヤノ嬢が
春のお洋服を購入したい(OL風ファッションは
つまらないわよねー、とご尤もな主張をしつつ
矢張り会社に来ていく為の服を買うのだ、と。
一体どうしたらいいのやらOL経験のない私には
さっぱり見当が付きません)というので
デパートを回遊した後、突撃しました。

MIKIMOTOといえばパールですが
その名を冠したデザートがこれです。

いやー、崩れる寸前のようなブランマンジェに
アニスとクローヴでコンポートした
アロエやパッションフルーツ、きくらげが
あしらわれていて最高に美味!

苺のクレープ

こちらも酸味を際立てた
ソースでたまらないです。

雰囲気自体は和光っぽく
マダムの溜り場的ですが、提供している
デザートのレベルは高い!

たまには女同士もいいな。

私はラテン業界の内外を問わず
友人の少ない人間ですが、アヤノ嬢は
私の下らない話にいちいち辛辣なコメントを
出しながらも、ちゃんと付き合ってくれる
貴重なお友達です。

札幌TIM★CUBAへも同行して戴くことに決定しましたし
彼女とは北のスイーツ狩りもする予定。

終に、私も仲間が欲しくなったのです。

つきましては、DJの弟子を募集します。
未経験でもやる気重視なので、大丈夫
メール審査のあと面接3回をへて
採用と致します。
さあ、team TIM★CUBAの一員となって
共にイベントを盛り上げて参りましょう!!!

とかいうことを、今日は書いても好かったのですが
今時エイプリルフールでもないか、と
思い直しまして、蛇足の扱いです。

(DJ KAZURU)


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