2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
下北沢ボデギータで
福田カズノブがイサックデルガードを語る
マニア向けのイベントです
キューバ料理もご注文いただけます
..
神楽坂のレストランＭにて昼餐。
タコやらイベリコテリーヌやら
サーモンやらが一気に楽しめる前菜。
ちょっとお箸でいただくような雰囲気なのが
独特のスタイル。
新玉ねぎのスープ。
いつもながらスープ最高だ・・・
伊佐木のポワレ。
ホワイトアスパラが添えられていて満足。
鴨コンフィ。
魚が意外とよいことは知ってましたが
鴨も脂っぽくなく、すっきりとした
仕上がりが、大変よろしいかと。
イベリコ豚のイメージが
強い店ながら
実はいろいろと美味しい。
こちらのレストランは
牛込エリアですが
マラサダドーナツの美味しい
パン屋さんとか、鋭い感性の
コンフィチュール屋さんとかがあって
観光地化している神楽坂とは、また
違うよさを発見できます。
(DJ KAZURU)
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