Event

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ************** La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

カウントダウン

17460 TIMCUBAカウントダウンありません が、12/31 麻布トロピにDJ KAZURU ちょっとだけ 遊びにいきます 21時から日付変わるあたりまでいる予定! ..

おとなの味

平松洋子「おとなの味」
 
食にまつわるちょっとしたエッセイ集なんですけど、すごい
観察力で味覚に訴えてくる文章。
食したものへの表現力、その豊かさに感服する一冊。
同じ目線になってみれば
日々の食事が各段に楽しくなる。

豊かな食事とは高級な食事とイコールではないのだと
改めて思いました。

レストランの記述は少ないのですが、コートドールについて非常に
素敵なエピソードが書かれてありまして、本当にコートドールは
力のあるレストランなのだなあ、と。
日常使いのレストランをたくさん知っているのも便利なのですが
記念日に思い出をひとつひとつ増やしてくれるような
そして一生記憶に刻まれるような思い出深い味をもたらしてくれる
自分にとって特別な店を持てたら素敵です。

(DJ KAZURU)

Add A Comment