ル・デッサン、冬のデジュネで
一番気に入ったお皿は前菜の栗のババロワでした。
以前も同じ系統の料理で、とうもろこしの
ババロワをいただいたことがありましたが
どちらも良い!
ボワソンはミシェル・マイヤールを選択
もちろんブリュです。
・・・
1月30日@六本木コパカバーナにて
関西のディスコテカをどっとわかせている
DJさんをお招きしてイヴェントを致します。
DJ KOZOさんと共にシーンを盛り上げている
DJ ANDYさんも来て下さいます。また
そこに私も加わりますのでどうぞお楽しみに。
多少すいているフロアでのびのび踊って
頂くためには早めのお越しが宜しいようです。
(DJ KAZURU)
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