師匠（ＤＪのではなく以下略）と表参道デート。
最近団体戦が多かったので、ふたりきりで会うのは久しぶりです。
話すことがありすぎて困る！

本年最後の新店開拓に「プティ・サレ」を選択しました。
ワインはトロット・ヴィエイユの１９９９。
ちょっと贅沢かなあという感じでしたけど店の方も
キャロット・ラペをサーヴィスして下さったり（キャロット・ラペというと
新宿の某ビストロを思い起こしますね！　まるで顔を出していませんが）
気持ち良く過ごせました。

サーモントラウトのソテーに、肉料理はチキンでしたが
どちらもくったり煮込まれた野菜の付け合わせが美味しかったです。

こじんまりとしたよいビストロ、おひとりさま使いもぎりぎりアリでしょう。

デセールはショコラにしました。

噂話に花が咲くのは
女同士の常なのでしょうが（まあ女同士みたいなノリですよ）
我々の場合
代官山のギャテのソムリエが白金のシェ・トモに今はいる！　とか
シェ・トモは来年銀座に支店を出すんだってー とか
そんな噂話が多いので、帰り際
「ワイン関係のお仕事ですか」と
オーナーに名刺を求められてしまいました。

だったらこんなデカイ声で話さないでしょうよ、と思いつつ
私はレストラン用（つまりは肩書がない）の名刺
師匠は大学の名刺を渡して
そそくさと退散したのですが、師匠は
最近ＴＶでコメンテーター的な仕事をし始めているので
今後顔バレがおきてくるかも知れませんね。

先日もハイヤーの送迎付きでＴＢＳへ収録に向かったそうですが
彼が真面目な顔でＴＶに出てくるのかと思うと可笑しくて仕方ないです。
しかも「麻生首相について」コメントを求められたのだそうですが
政治って専門外じゃないか。局の意向もいまひとつ不明。

(DJ KAZURU)