久しぶりの
大阪リッツ・カールトン。
猛暑をこえ炎暑だったので
移動の楽なレストランを
選びました。
和食の花筐へ。
隣の中華は何度か
行ってましたがこちらの方が
景色がいいですね。
爽やかなグリーンティーソーダ
珍しくノンアルコール(笑)
皿盛りには
団扇の飾り。
豆乳蒸しや半熟玉子
枝豆をすりつぶして
玄米を衣にした
揚げ物美味しかった。
〆のお米が素晴らしい状態に
水分を含んでおり
お米はあってもなくても、という
私がしっかり食べてしまいました。
丁寧なお料理で良かったです。
お給仕の人は
みんな夏着物でうらやまー。
私も着物で来たかった。
ごちそうさまでした。
DJ KAZURU
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