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2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

18644 2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ************** La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

バルでグラッパ

青山のカウンターバル
ソルレヴァ。
私の、といういより既に
師匠の通う店と化しております。
上等なルックスのバリスタ氏目当て(笑)。

はちみつのグラッパなど
珍しいものがあったほか
新作のシュークリームが出てました。

このお店
サロンエリアはマダム系の方々で
いっぱいですが、カウンターはいわゆる
イタリアン業界系っていうの? そんな客層みたいで
見事にフロアで雰囲気が分かれるという
面白さ。

実はこの付近の他店にも
イケメンバリスタがいるという噂を聞きつけ
師匠と一緒にのぞきに行ったのですが
イケメンと思われる方は不在。
なーんだとか言って(すごい失礼)店を後にしたのですが
いい年してやることじゃないよね。。。そこそこ
良い店に行ったときでも、ソムリエからシェフから
支配人から品定めをして、誰が好みだとかいうことを
食後の感想以上に言い合うのは我々長年の癖。

(DJ KAZURU)


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