2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
下北沢ボデギータで
福田カズノブがイサックデルガードを語る
マニア向けのイベントです
キューバ料理もご注文いただけます
..
本日のお茶請け
パリ・セヴェイユの焼き菓子。
マロンのマドレーヌに心躍りました。
天気悪くて外出しにくい日に
こういう備蓄があると嬉しいものです。
・・・
ポワールを煮る時に、ラムも
コアントローもなかったので、ボウモアで代用。
スモーキーなアイラモルト独特の香りが
ばっちり残ってくれまして、かなり
男前な、たとえば北方謙三先生にでも
献上したいようなお味となりました。
ぜひともショコラ系ケーキの
添え物にしたいです。
北方謙三先生といえば
嵐に説教というか男のアドヴァイスを
しているTVをみたことがあるのですが
「男なら葉巻を吸え！」と、アイドルに
吠えていらっしゃいました。
女は燃えて灰になっちまうよなものに
金は出さん、だからこそ葉巻を嗜むのが
男らしさなんだ、ということでありましたが
わかったようなわからんような・・・私も
葉巻は好きですよ、安いの専門だけど。
(DJ KAZURU)
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