リヨン料理のレストラン
ルグドゥノム・ブション・リヨネへ。

ボキューズあたりで食べるよりも
ざっくばらんな雰囲気で過ごせます。

つぶ貝のタルタル仕立て、最高でした。
これと泡とパンだけでもランチが成立するなー（しないけど）。

やっぱクネル食べちゃいます。

ザリガニの香りすごい！

ちなみに
トップの画像はブーダンノワールです。

デセールにクレームブリュレ。
ついついディジェスティフの気分に・・・
桃のリキュールも美味でした！
他にもアルザスのリキュール飲ましてもらったけど
すっきりめでそれも良かった、はあ堪能。

こちらのプリフィクスランチには
グラスワインが含まれています。
「水で食事する客」を出さないためでしょうかね
確かにこれだったら
みんなワイン飲むから景観的にもほっとできるかも。
この日はガメイかシャルドネを選択出来ましたので
悪くない感じでした、しかし
ある程度の量のお酒が必要な料理なので
サーヴィスワインは食後のエスプレッソに変えてもらって
好みのワインを一本取るのが望ましいやり方でしょう。

＊今週土曜日はtimcubaイヴェントです。
お忘れなきよう、お願い申しあげます。
詳細はフライヤーをチェック！

(DJ KAZURU)