2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
下北沢ボデギータで
福田カズノブがイサックデルガードを語る
マニア向けのイベントです
キューバ料理もご注文いただけます
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今月の料理王国
「日本のフランス料理100年」
興味深かった。
堺正章のTVドラマで知った
「天皇の料理番」の秋山徳蔵氏のことから
最近ご活躍の若手まで総括。
辻調の校長の話も面白く
近年の傾向について
誰もが最先端の技術を求めがちで
その結果
皮肉にも誰の料理も同じような
潮流に乗ってしまうことが少なくありません
という言葉には同感でありました。
自分の関係する業界でおきかえてみると
最新の曲をゲットしようとすると
どのDJも同じ配信サイトから抜いてくる
事に行きつくので
誰がブースに立っていても変わり映えのない
選曲になっている現状というのは
否定できないでしょうし。
(DJ KAZURU)
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