2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
下北沢ボデギータで
福田カズノブがイサックデルガードを語る
マニア向けのイベントです
キューバ料理もご注文いただけます
..
オステリア・ナカムラにて
ディナー会。
ピエモンテの白で
スタート。
エル・バルーチェという
地品種だと思いますが
ミネラル感といい
ふくよかな薫りといい
もっとも好きなタイプの白でした。
わたくしにとって
イタリア白ワインのよさは
いかに
「水のように喉をすべり
香水のように華やかな気分」
にさせてくれるかどうか。
意外にも
軽やか仕上がりのテリーヌ。
ラタトゥイユ×卵。
ホワイトアスパラ！！
パスタは目移りしますが
どれを選んでも結果満足。
ショートパスタもいい！
お肉は
シンプルな牛のタリアータ。
チーズに隠れてますがボリュウムもすごい。
バルベラ・ダスティにぴったり。
ドルチェいろいろ。
いつもながら楽しいお食事となりました。
(DJ KAZURU)
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