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★2026年も各コラム更新中（↓スクロールで読めます）キューバ音楽の歴史を語るイベント情報も↓コラム欄要チェック★

18644 2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

dj kazuru

個人店、チェーン店　

新宿のとある喫茶店についての本を読んでおりますが 新宿という繁華街での個人経営。それに纏わる数々の拘り、喜び、困難。 六本木のど真ん中で私とマネージャーだけで運営している ティン★クーバにも同じ悩みというか、譲れないものはあったりするので 興味深く拝読しております。 ところで ..

DEL REY

銀座の呉服屋で見つけたガーゼハンカチの模様は 大好きな、「椿」に「黒猫」。 洗面所に常備するタオルはミニサイズにして 使うたびに取り替えることにしています。 これがバッグから出てきたら、かなりおばあちゃんな 感じだと思いますが、洗面所タオルにはベストな大きさと素材。 肌当りも..

由比ガ浜 BEACH SALSA 2008

2008年の由比ガ浜サルサイベントでDJして参りました。 あいにくの小雨、夕刻からは結構な雨量になりましたが 私の登場時間には都合いいにも程があるといった調子で パーっと雨も上がりましてほっと致しました。 700名もの来場者とありましてウッドデッキは勿論 ＤＪブース裏手..

タイプはキャリー・ブラッドショー！

またしてもSATCネタになりますが、「あなたは誰タイプか」 を診断するサイトにて、このような結果が出ました。タイプはキャリー・ブラッドショー！ http://u-maker.com/115577.htm ●DJ KAZURUさんの診断結果● キャリー・ブラッドショーさんの..

プレゼントしてもらえばいいんじゃないですか？　

「ぼくは散歩と雑学が好きだった。小西康陽のコラム1993-2008」 母校の小学校の記念誌に寄稿したものから 音楽誌掲載のＣＤ評、映画評まで 小西氏がこの15年で書いたものをガッと寄せ集めたもの。 なるほど、と思ったり、知らなかった逸話が披露されたり はたまたそりゃないよ、..

オレキエッテとかタリアテッレとか

久々のブリッコラ＠新宿 スタッフの顔ぶれにもワインリストにも大分変化が。 ウンブリアのランボルギーニのワインがなくなっていたので トスカーナのポッジオ・アッラ・バディオラ２００５。 サンジョベーゼとメルローなので、まあ抵抗なく飲めます。 珍しくテリーヌ（..

sol levante

イタリアのお菓子を堪能出来る 北青山ソル・レヴァンテ。 レストラン利用の方が多いですが、伝統菓子が大変素晴らしい この店でパスタや肉を食べる余裕は私にはないですね、お菓子お菓子！ 奥のババも絶品ですが、手前のカンノーリの美味しいこと！！ シチリア系からナポリ系までっ..

ポワンタージュ麻布十番

麻布十番のブーランジェリー＆カフェ、ポワンタージュ。 シニフィアン・シニフィエ系になるんでしょうかね。 レトロ・バゲットも売られていました。 カフェスペースで頂けるキッシュとサンドイッチにトライしてみましたが サーモン×アボのサンドイッチはちょっと味がぼやけた感じ？　..

文旦コンフィチュール

神戸のパティスリー「モン・プリュ」で買い求めた コンフィチュール、さらっさらに仕上げた文旦の味わい。 私は苦み系の勝った柑橘が大好き。 ・・・ 最近何かというと「テロワール」という表現が目立ちませんか？ 本来ワインについて最も用いられていた言葉だと思いますが、近頃は ..

Buena garden cafe

六本木ヒルズは先ごろ大幅にテナントが変わりまして ラテン系のレストラン・バーがオープンしております。 Buena garden cafe WIRED系列をはじめとする、レストランチェーンが手掛けている店なので そこは手堅く「ソフトなラテン路線」。 非常に軽い仕上がりの「アロ..
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