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2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

18644 2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

2008.12

K-cha-cha

友人がティンバのコピーバンドをやっておりまして LIVEを拝見しに北松戸なる処まで赴いたのですが 駅前にどっかーんとキューバ国旗が掲げられておりまして たいそう驚きました。 さて、コピーバンドにおいて大切なのは当然 選曲、でありましょう。 有名な曲でありますと、バンドのメ..(2008.12.15 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

MAIKEL BLANCO Y SU SALSA MAYOR-Anda Y Pegate

2008 PLT182EXP 1.Anda Y Pegate 2.Si Le Gusta Repite 3.Yo Como Candela 4.Debajo De La Balacera 5.Adivina Papa 6.Como Yo Gozo Y Retozo 7.M..(2008.12.14 By dj fukuda Posted in: Disc Review, dj FUKUDA)

情報源のひとつ

今月の料理通信がイタリアン特集。 今年最も私にインパクトを与えてくれた 大阪「ラ・バッロッタ」の星山シェフが掲載されていました。 ビーツのパスタのレシピを紹介しているのですが美味しそう！ 先月「ラ・バッロッタ」を訪問した際、レジ脇に走り書きのメモが貼ってあり 「料理通信..(2008.12.11 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

冬のブリッコラ 2008

冬のブリッコラに女ばかり４人でディナー会、これってSATC？ メンズとの会食では出番の少ない地味色ドレスで出掛けたら 全員が黒、グレイ、紺を基調にしたいでたちでありました 「明るい色は誰かが着てくるであろう」と、みんな思ってしまったのね。。。 女ばかりの会食での装いというのもなかなか..(2008.12.9 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

脱・伊勢丹

このところ脱・伊勢丹。なので、日本橋の高島屋に 出没してみたら、「オーボン・ヴュータン」のガレット・ブルボンヌも 「シニフィアン・シニフィエ」のパン・コンプレも「末富」の美しい和菓子も 一気に購入できることが分かりました。 地下鉄の改札からデパ地下に突入して他のフロアは一切見ない、そ..(2008.12.7 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

粋なホリー嬢

村上春樹訳のカポーティー 「ティファニーで朝食を」 実は読んだことも映画を観たこともなかったのですよ。 文庫版が出たのを契機に手に取りました。 こんなにも粋でドラマティックな話だったのですね。 映画はだいぶ異なるストーリイになっているということですので 当面映画は見ないでおき..(2008.12.5 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

ファム・ファタールといえばきこえはいいが

またまたショコラティエです。 神戸モロゾフの本店に行ってきました。 その場で食べたい旨、お願いしたら このように美しいスプーンに乗せて下さる。 モロゾフなんて何処にでもある、と思うものですけど 本店はいいですよ！　ショッピングの途中に寄るのに立地も最適。 ・・・ ..(2008.12.3 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

「きのう何食べた？」

「きのう何食べた？」 第２巻出ました！　実に素晴らしき料理漫画です。 またつられて書いてある料理を作ってしまいました。 茄子と豚肉の味噌炒めも セロリと牛肉のオイスターソース炒めも 鰤大根も 書いてある通りにやってみたらとても美味しく完成。 今は鮭とゴボウの..(2008.12.2 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

レトロビルのショコラティエ

大阪淀屋橋に今年誕生したショコラティエ’ＴＩＫＡＬ’に行ってきました。 大正時代に建てられたという レトロビルに入っているのですごく雰囲気もいいです。 入口と店内のギャップがまた素敵といいますか。 ショウケースに並んだ甘い宝石にくらりときます、その中から ３点セレクト。..(2008.12.1 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
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