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TIMBA CLUB 9/15 2019

17030 とりあえずティンバ好きは集まるといいよ! このイベントたまーにしかやりません。 SHIGE先生の音楽に密接した遊び心あるレッスン! キレッキレのDJ! 楽しめるよー。 地図はこちら ..

DJ KAZURU の予定

16671 2019 9 15 sun 六本木トロピですこーしだけ DJ します ········ *timba club の中で少しだけDJ KAZURUの 時間があるということです 登場は21時から23時の間のどこか 2019 11..

TIMBA CLUB 5/5 2019

16442 GWはTIMBA CLUBへ! 盛り上がりましょう! キューバ好きの方 大歓迎です ..

一月のジロトンド

なんか落ち着く店
ジロトンド。

今回、牡蠣のムニエルに
蕪のスープを
合わせた前菜があったのですが
それに対してソムリエ村上が
選んだシャルドネ!

驚きのある、そして
最高なマッチングに感激でした。

レストランは美味しいものを
提供するだけではないってことを
改めて感じます。

さて、冷前菜は
里芋と菜の花に
脂ののったカンパチを
合わせたタルタル。

ロゼの泡でいただきました。

パスタは
アッラビアータ。

ライトな赤で。

こういうシンプルパスタも
唸る美味しさ。

以前、ただのトマトソースパスタを
いただいたときもしみじみ
美味しいと感じました。

メインは
仔鴨ロースト。

砂肝やささみ部位も
余さず!

赤ワインと内蔵のソースときくと
ワイルドなようですが
意外にエレガント。

満足です。

食後にも
お酒を色々と
試させていただきました。

バンキーニのチョコレート使用です。

濃いお酒を
少しだけいただくのが好き。

DJ KAZURU


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