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TIMBA CLUB 5/5 2019

16442 GWはTIMBA CLUBへ! 盛り上がりましょう! キューバ好きの方 大歓迎です ..

2019年3月のDJスケジュール

16318 3月は最新Timba、TimCubaクラシックス、最新Salsaに往年のクラブクラシックス、そしてSonを縦横無尽に繰り出すスタイルで皆さんをお待ちしています。DJスケジュールは以下の通り。お時間あるときはぜひ!3/13(水)Tropi3/16(土)Tropi3/20(水)Tropi3/2..

2019年2月のDJスケジュール

16206 1月は新曲満載でしたが、その傾向は2月もです。かける曲に迷うくらい。昨年のヘビーローテーション曲はすっかりお蔵入り状態です。さて今月のDJスケジュールは以下の通り。お時間あるときはぜひ!2/13(水)Tropi2/20(水)Tropi2/23(土)Sudada2/27(水)Tropi ..

一月のジロトンド

なんか落ち着く店
ジロトンド。

今回、牡蠣のムニエルに
蕪のスープを
合わせた前菜があったのですが
それに対してソムリエ村上が
選んだシャルドネ!

驚きのある、そして
最高なマッチングに感激でした。

レストランは美味しいものを
提供するだけではないってことを
改めて感じます。

さて、冷前菜は
里芋と菜の花に
脂ののったカンパチを
合わせたタルタル。

ロゼの泡でいただきました。

パスタは
アッラビアータ。

ライトな赤で。

こういうシンプルパスタも
唸る美味しさ。

以前、ただのトマトソースパスタを
いただいたときもしみじみ
美味しいと感じました。

メインは
仔鴨ロースト。

砂肝やささみ部位も
余さず!

赤ワインと内蔵のソースときくと
ワイルドなようですが
意外にエレガント。

満足です。

食後にも
お酒を色々と
試させていただきました。

バンキーニのチョコレート使用です。

濃いお酒を
少しだけいただくのが好き。

DJ KAZURU


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