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2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

18644 2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ************** La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

サロンクリスティ

サロンクリスティ で
イブニングティー。

アガサクリスティー の
小説に出てくるメニューで
構成されたイブニングティーセット。

日本の版元
早川書房の直営なので
本社ビル一階にあるのです。

アメリカンスタイルの
ダイキリ でスタートし
備え付けの文庫の付箋をめくれば
メニューの出典をたどれる。

このコンパートメント的な
内装も気分を盛り上げてくれて

楽しい楽しい。

ポアロシリーズが好きなんだけど
確かに料理が色々出てくるな…

セイボリー の段の
料理が立派で嬉しい。

白いんげん豆のトマト煮巣籠風

ブレンドティー
オリエントエクスプレス
も美味しかったけど


クリスティ好みのドリンク
ダブルクリーム も追加しちゃった。

ホノルル風フルーツサラダタルト

各テーブルで
「アガサ・クリスティの晩餐会」
なる本を拝見出来るのも良い。

絶版本のようですが
小説からイメージを膨らました
レシピと
料理写真がお洒落。

スタンダードな
スコーンやジャムだけでなく
クリスティは旅する機会も
多かったので、英国ぽくない
メニューもいっぱい。

ファンが多いと
小説ひとつから
色々なものが生まれますね。

プリンも美味しい!

こういう立派な

メニューをきっちり

作っちゃうのが出版社ぽい。

DJ KAZURU


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