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★2026年も各コラム更新中（↓スクロールで読めます）キューバ音楽の歴史を語るイベント情報も↓コラム欄要チェック★

18644 2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

dj kazuru

ようやく 今年一回目

20150124 本年最初の ティンクーバ＠サルサスダーダ。 24日開催です。 20時スタート！！ 熱いフロアになるべく 曲をご用意いたしました。 あなたさまのお越しを お待ち申し上げております。 なお、今月は ゲストダンサーに YASUJI さんをお迎えしています。 ..

冬のダ・オルモ

2015-0120olmo93 大好きな 北イタリア料理のお店 神谷町ダ・オルモ。 前菜盛りはいつも 気になる品を 少しずつ集めてもらいますが 今回は 薫り高く仕上がった うなぎ、の燻製がすてきでした。 鱈の白子と 縮みほうれん草のパスタ。 これも香りにひと工夫されていて ..

トレ・カルム・コレクション

2015-0117tre1 最近のトレ・カルム コレクション。 文京区のパティスリーです。 今年はここに 通いそうな予感。 ライチのブランマンジェ。 紅いベリー尽くし。 ポムロというタルトは ナイフを入れると ぶわっとあふれる グレープフルーツの ジュレがインパクト大！ ..

恋紅

2015-0116koibeni1 小石川 一幸庵にて 一月は お正月のお菓子が続きます。 宮中の歌会はじめ（テレビ生中継 拝見しました）で 「今年のお題」になっていた 「本」をこちらでも お菓子にしています。 本舞台。 色は 歌舞伎の定式幕を イメージしたらしい。 こちらは 未の..

ふたつの顔

2015-0119renjou 一昨年、残念ながら お亡くなりになられた 連城三紀彦氏の 文庫復刊。短編集。 「夜よ鼠たちのために」拝読。 1981から1983年に 書かれたものだけあって 最近の なんでもかんでも ネットがらみになる犯罪とは 一味もふた味も違う ミステリー。 ミステリー..

いいかげんなものは食いたくないんだ。

2015-0111otokomeshi2 歌舞伎座の5階にある 喫茶店で食べられる お抹茶のモンブラン。 鳳凰マークの窓からは 屋上庭園が望めます。 歌舞伎座に来ても ５階までは来ない人が多いので なかなかの穴場スポット。 ・・・ 福澤徹三　著 「侠飯」　拝読。 まったく知ら..

ミネラライズ

2015-0105mine M.A.C のミネラライズシリーズ。 自分史上としても 口元はヌーディーで シアーみたいなのが 長年続きましたけど・・・ リップもグロスも 今年は ぐっと濃い色を選択。 和装のときの口元は はっきりした色のほうが しっくりくるというのもありますが 実は 年..

猫舌男爵

2015-0109nekojita 「猫舌男爵」　拝読。。 今年は皆川博子を読む！と 昨年も年頭に書いた気がしますが マイブームとしての 皆川博子読み、は続いています。 こちらは文庫新刊。 幻想的な 短編集、ですが 正直よくわからないものも まじっていました・・・改めて 読み返さなくては！　そう..

吉原花魁日記

2014-1220yosiwara 森光子 著 「吉原花魁日記」 拝読。 朝ドラで 深く知られるようになった 柳原白蓮による 和歌と文章が添えられた 遊女の日記。 吉原で身を売っていた人というと 学問もなにもないまま 働かされている女性だと 思っていましたが この日記をしたためた 女性は19歳で..

トレ・カルムにて

2015-0105tre2 トレ・カルムにて マスカルポーネと 苺のムース。 苺を使って 最高に美味しい ケーキにしたよ！と いわんばかりの味でした。 しかし 正月期間は 甘いもの摂取率が 高まるわね。 ミルフォイユも 安定した仕上がりだなー。 全体的に ピシッとして..
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