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★2026年も各コラム更新中（↓スクロールで読めます）キューバ音楽の歴史を語るイベント情報も↓コラム欄要チェック★

18644 2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

dj kazuru

日没の時間が決められているから、落暉はいつも美しいものだ

伊集院 静　著 「乳房」　拝読。 著者は 最近小説よりも 人生指南で有名になった（日本人には 叱られたい病が蔓延していると 思った次第）感じがありますが これは1990年の短編集。 どれも男女間に流れる空気の しっとり感が印象的。 こうした世界観に比べますと ..

NAKANAKA

北新地「なかなか」で串揚げ。 ５年ぶりくらいの訪問ではないかしら。 相変わらず ご出勤前の「着物のママ」たちが 豪勢なボトルを開けてらっしゃいます。 銀座に比べると 着付けも髪のつくりも、わかりやすく目を引く 玄人の方々。 私もイヴェントの際には 玄人さん向..

大西亭　ディナー

移転後、初の大西亭訪問。 「大阪フレンチの雄」といわれた店で 大好きでしたが、５年近くも ご無沙汰していたら、住宅街の 片隅に移転してました。 シェフの才気は変わらずで テンションもまったく落ちてなかった。 突出しの 鯵・チーズ・パンドカンパーニュが 層になったもの..

テキトーに生きろ

和歌山の「みかん」や「橙（だいだい）」のジャム。 蜂蜜に近いような 感触もありますが、特に橙は いい苦みのある味わい。ブランド名が gyutto orange jam ！ hitohushi という 日本の職人さんや作家さんの こだわり雑貨のお店で買い求めました。 ・..

コーツトカフェ

根津のコーツトカフェ。 フレンチ出身のシェフが 料理を担当しているということで 訪問してみました。 周囲は谷根千散歩の 人で賑わい、観光地化。うっかり 自転車で、するする通過すると 「あらー、地元民よー」 と 指差される始末（笑）。 パテや煮込みなど..

力のある曲

奈良のブランド「2&9」の 靴下。 私は通年 家では靴下はいている人なのですが このシリーズを着用してみたら ほかの履けなくなりました。 素材といいフィット感のよさといい パッケージデザインの美しさといい 最高だ！ ・・・ 先月のイヴェントで い..

少女趣味

吉屋信子　著 「わすれなぐさ」　拝読。 乙女の小説？　昭和初期 女子高内での 三角関係めいたものに 小さな胸を痛める 少女たちの話です。 たわいないテーマかもしれないけれど 若いころの友人間での 立ち位置問題というものは ある種時を経ても変わらないのかも。 ..

シンプルで贅沢

牛込柳町の「レストランM」 イベリコ豚肩ロースの ポトフ仕立て。 たっぷりポメリーの粒マスタードを つけていただきます。 筍にいんげん。 新玉ねぎにこぶりのジャガイモ。 ちょっと和にも見えますが、優しい味 そして しみじみ美味しい！ この店ではいつも 泡..

WPGB

渋谷のウーピーゴールドバーガー。 手狭なカウンターだけの 店ですが、本格的な ハンバーガーが戴けます。 調理スタッフも男性だったけど 全体に男臭い雰囲気で 客中アルコール度数も高めな感じ。 楽しいネーミングの中 私、ヘレナ・ボナム・カーターが好きなので 「ヘレナボナ..

ATELIER to nani IRO

水彩画家であり テキスタイルのデザイン「nani-iro」でも 人気の伊藤尚美さんのアトリエに。 扉を開けたら いきなり本人がいて、おおっ！ という感じでしたが、nani-iro　の麻生地で縫った 手製のショルダーバッグやエコバッグなど お見せすることができまして ..
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