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★2026年も各コラム更新中（↓スクロールで読めます）キューバ音楽の歴史を語るイベント情報も↓コラム欄要チェック★

18644 2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

dj kazuru

シーズンサヨナラのカスレ

銀座マルカッサンにてディナー。 冷え込む日でしたので カスレを選択。 猪も、豚も、鹿も入ったビストロ料理ですが 今シーズンは食べおさめでしょう。 他にはよい烏賊と帆立が 入っているということで、サラダ仕立てで、また 店名でもある「猪」はリエットで頂戴しました。 ボ..

あなたたちの恋愛は瀕死

川上未映子「乳と卵」の最初のページを繰ってすぐに これは許容範囲を超えているってことに気が付き ゆっくり落ち着いて読もう、と 思った次第。 たまにそういう本や音楽や表現の色々が ありまして CD一枚をとても一気には聴き通せない 一曲づつ消化してからじゃないと 進めないよー..

ひとりはみんなのために みんなはひとりのために

銀座グストーソでランチ。 昼から泡も白も赤も飲んでしまった。。。 ・・・ NHKで放送中の 人形劇「新・三銃士」が面白すぎ。 子供向きと思って侮るなかれ、ものすごーく 大人な会話が出てきてびっくりします。 ひとりはみんなのために みんなはひとりのために ..

想い雲

髙田郁「想い雲」 江戸の料理人情小説 シリーズ３出ました。 時代小説を こんなに楽しく読むのは初めてですが 近所のグルメ美青年も「愛読中」と言っていたので ハマっている人、多いのかもですね。 ガス設備も無けりゃ冷蔵庫も無い時代の 調理って大変だなあとつくづく思います。..

今月もテンション上がりました

３月の定例イヴェントにも 大勢お集まりいただきまして、感謝申し上げます。 どんな方にいらしていただいても勿論嬉しいですが 魅力的なレディースが多いと 何となくテンション上がりますね(笑)。 ギャラリーのコーナーでは紹介しきれないくらい 気合の入った女性がお集まりで、いまや ..

曲を建築

３月のDJイヴェントのお知らせです。 月に一度しか仕事をしないなんて 怠慢のように見えるかもしれませんが この一日の為に日々作業をしております。 ゆえに総てのトラックは 私が独自にリミックスしたダンス・ミックスです。 細かい部分がどうとかではなく ざっくりと、気持ち..

書籍の街にて

神保町散策。 といっても書店を回って、柏水堂で トリオシューを味わうくらいのことですが 専門古書店には独特の雰囲気がありまして 楽しいものです。 地図に鉄道、山岳に料理。 専門雑誌のバックナンバーほど 「お好きな方にはたまらない」ものもないかと 思いますが、そんなのがあふ..

シュマン

赤坂シュマンにてランチ。 マダムの団体と外国人を含む ビジネスランチのテーブルが混ざっていて いまひとつ客層のつかみにくい感じですが 窓際の一番良いテーブルは テラスでお食事しているような開放感があり 明るく快適。 前菜、メイン、デセールのシンプルなコースで 充分楽し..

バルでグラッパ

青山のカウンターバル ソルレヴァ。 私の、といういより既に 師匠の通う店と化しております。 上等なルックスのバリスタ氏目当て(笑)。 はちみつのグラッパなど 珍しいものがあったほか 新作のシュークリームが出てました。 このお店 サロンエリアはマダム系の方々で いっ..

和カフェ

美容院帰りに寄り道して 表参道ヒルズ 両口屋是清のカフェでお茶。 美容院変えたくて友人の行きつけサロン＆ スタイリストさんを 紹介してもらいました。 これで、一気にストレス解消したかも。 光が当たるとわずかにパープルを感じる 髪色に。 おもたせに便利そうな 「もな..
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