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★2026年も各コラム更新中（↓スクロールで読めます）キューバ音楽の歴史を語るイベント情報も↓コラム欄要チェック★

18644 2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

dj kazuru

あと村の季節弁当

1 京都南座の 程近くに店を構えていることから 歌舞伎見物の お供には 「あと村の季節弁当」 と、いうことに なっているとかで 一度食べてみたかった。 銀座歌舞伎座の近くの お弁当専門店などは しっかり味付け、が 特色かと思うのですが やはり京都だからか お弁当でも..

Dammann×Lumiere

1 フランスの紅茶専門店と 日本人の星付きシェフの コラボ店 「ダマン・リュミエール」。 大阪のうめだ阪急に 出店しています。 内装も ゆったりできる感じで 都内のデパートでは 考えられないリッチさですが 牛肉のマルサラ風味とか 帆立のスティックパイとかを ..

台所には女の執着

2014-0522aya 幸田文という人は 父、幸田露伴に 子どもの頃から 「台所仕事」について スパルタ教育をされた人。 焼き魚は 出来立てをさっと出せ、 枝豆から湯気は立っていても 鼻の頭に汗などかいて 暑苦しい顔で差し出すな、 皿からはみ出さんばかりに これでもかと 盛りつけ..

東をどり

1 第９０回 東をどり、行ってきました。 新橋芸者の 年に一度の会。 新橋演舞場を 料亭の大広間に見立てて、と いうとおり お座敷気分の雰囲気もあり 楽しかった。 もちろんこの日ばかりは 一見さん、OK。 演目は 緩急つけて飽きさせませ..

クラッチバッグ

2014-0526le2 クラッチバッグを 探してもちっとも 気に入るものがないので ついに自作。 レザーはその性質上 ハギレがいっぱいでるものなので 専門に扱っている店に行ってみたら 宝の山のごとく 皮がありました。 こんな状態で売られています。 色々な染、型押しがあるけれど..

the 14th TIM★CUBA SP

ｓｐ ２４日はティンクーバ開催日。 六本木のサルサスダーダにて ２０時より始まります。 通常は より新しい音楽を！ ということで DJ していますが １４周年を迎える節目の 季節となりましたので 過去から今までの 名曲をずらりと並べたてての 一夜となる予定です。 ..

ユヌクレ/土曜の告知

2014-0529goutokuji1 豪徳寺で 近年 大人気みたいな パン屋さんユヌクレ。 小さなスペースしかないけれど パンが ピシッと並んでいて あ、これは美味しいに違いないと 見た瞬間思いました。 ケーキを売っている店も 同じだけれど 丁寧な仕事ができている店は ケースの中でシュッと立っている..

レ・ゼール・デ・カー

2 小石川のカウンターフレンチ レ・ゼール・デ・カー。 前菜は 美しくデザインされた 蛸のカルパッチョ。 カウンターのみの店ですが カジュアル店とは一線を画す 立派な料理を味わえる店。 アピシウスの 料理長だった小林シェフのお店です。 白イ..

無花果の森

1 巣鴨のゆるキャラ 「すがもん」。 地蔵通り商店街にて。 みかんが好きだそうで 八百屋の軒先から 動かなくなった・・・ ・・・ 小池真理子 著 「無花果の森」 拝読。 暴力的な夫から 逃げ、ひっそりと 見知らぬ土地で生きる決意を した女性と ..

桃

2014-0521momo 久世光彦 著 「桃」 拝読。 「桃」や「桃色」にからめた イメージの広がっていく 短編集ですが 最初の一篇で がつーん、とやられました。 他にも 強烈な印象を残す 作品が続きます。 作家の 岩井志麻子が、久世氏について 「文章が好きすぎて 好きすぎて..
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