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★2026年も各コラム更新中（↓スクロールで読めます）キューバ音楽の歴史を語るイベント情報も↓コラム欄要チェック★

18644 2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

dj kazuru

春先は苦味を

5 春先は苦味を堪能できる 食材の宝庫。 神谷町ダ・オルモにて昼餐。 季節ごとの楽しさにあふれる前菜。 中でも 稚鮎のコンフィ、ホワイトアスパラのフラン これは格別でした。 スパゲッティはフキノトウ カヴァテッリというパスタは きのことパンチェッタのラグーソ..

「DJ KAZURU がひとりで頑張るナイト」

6 TIMCUBAも長年続きましたが いろいろありまして 来月からは BAR CUBA というイヴェントを 麻布のトロピで開催することになりました。 実質的には 「DJ KAZURU がひとりで頑張るナイト」 なので 応援よろしくお願いします。 ..

ドライなお悩み

1 本日の一本、というかシュークロゼットの 奥から発掘された Ch. Saint Mambert 1999 エレガントに熟成されてた。 この冬、本当に乾燥に悩まされた。。。 救世主がいたよ！ 皮膚科で教えてもらった。 資生堂ドゥーエ 顔だけでなく 全..

TIM★CUBA　一応これで区切りとさせていただきます

tropi2016-3   TIMCUBA@azabu TROPI 3/22 20:00 start!! 19時よりお食事などもお楽しみいただけます カウンター席もテーブル席も快適 もちろん 美しい音楽でお好きなように踊って戴けます。 4月からのティンクーバのイヴェントは..

上野桜木あたり

1     古い民家をうまく利用して ビールやらオリーヴオイルやら パンなどなどを 提供しているひとかたまりが 「上野桜木あたり」。 カヤバベーカリーに行ってみたかったので 突撃。 なんてことない 昔の家なんだけど シンプルなほっこり空間に 仕上がって..

ヴィオニエとサンジョヴェーゼで流し込む

3 歌舞伎座裏のカウンタービストロ スモールワンダーランド。 鹿肉のハンバーガーを ヴィオニエとサンジョヴェーゼで流し込む。 ここで出会った 呑み助チームに入れてもらっているのだ。 なぜかバブルの香りがする 女子大出身者ばかりだと分かりました。 甲南女子出身者もい..

五つの話は実話である

1 牧美也子さんて 大好きな漫画家なんだけど こんなのも描いている。 「好色五人女」なんていうと エロ満点みたいな誤解もあるようですが たぶん「好色」の意味合いが江戸期と 現在では異なるのでしょう。 帯にセンター対策にも！　とか 受験生必携！　とあるのが笑えるけど 井原..

さすらいのギャルソン

1 パティスリー「トレ・カルム」の まあるいケーキ バレンタイン用だったみたいだけど やっぱりホールサイズのケーキは テンションあがるな。 昔 ’さすらいのギャルソン’ とかいうタイトルで 江國香織氏がエッセイを書いてたのだけど 親しく話すようになったレストランの サ..

おれの最初のつまずきは何だったのか

P1060040 辻原登　著 「冬の旅」　拝読。 「おれにとって 最初の躓きはなんやったんやろ？」 人生躓くことってもちろんある。 無い人のほうが珍しいとは思うけれど 一生懸命、真面目に生きているのに 誰かの些細な悪意がきっかけで 最初の転落をする。また 誰かの些細な悪意でもうひとつ..

わたしはなんでこのような、つらいつとめをせにゃならぬ

2 銀座リールで テタンジェとつまみ。 パティスリーなんだけど アペ遣いも出来ます。 ・・・ 水木しげる先生が 自身の戦争体験をもとに 描い「総員玉砕せよ！」　拝読。 水木先生は現地でマラリアに苦しんだり 片腕を失ったりもしています。 とにかく上官に殴..
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