パティスリー「トレ・カルム」の
まあるいケーキ
バレンタイン用だったみたいだけど
やっぱりホールサイズのケーキは
テンションあがるな。
昔
’さすらいのギャルソン’
とかいうタイトルで
江國香織氏がエッセイを書いてたのだけど
親しく話すようになったレストランの
サービスがいつの間にかいなくなっているな、と
思っていた頃、まったく別のレストランで
食事していたら、そのサービスマンが出てきて
再会した。
そして
また彼はいなくなり、再び別のレストランで
客とサービス係りとして顔を合わせた、という
内容でした。
そんなことあるかー? と思いましたけど
自分の身にも起こって
面白いもんだと思いました。
今度消えて、別の店で働くことになったら
電話くれるようなこと言われてまた数年。
本当に電話がかかってきた。
そして彼は今のレストランでは
経営者とシェフの板挟みになって
ちょっとした嫌われ者になっているらしい。
あの優れたサーヴィス係りが嫌われ者!!
とても驚いておりますが
人の能力って発揮する場所が合わないと
意味がないのね。
励ましに行ってあげたい。
(DJ KAZURU)
ミュージシャン、DJ・ダンサー、レコード会社、キューバ旅行会社からの目線で、ティンバの歴史とその魅力を明らかにする待望のトークライブ・シリーズがスタート!以前、チェベレの相川等さんと行っていた「トーク・ティンクーバ」の発展系ですが、単発ではなく毎月開催とし、様々な視点でティンバの魅力を明ら..
2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
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https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..

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