ミュージシャン、DJ・ダンサー、レコード会社、キューバ旅行会社からの目線で、ティンバの歴史とその魅力を明らかにする待望のトークライブ・シリーズがスタート！以前、チェベレの相川等さんと行っていた「トーク・ティンクーバ」の発展系ですが、単発ではなく毎月開催とし、様々な視点でティンバの魅力を明ら..
2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
串揚げ伊佐
ビブグルマンみたいなんだけど
一万円くらい食べないと
成立しないんじゃない？
素晴らしい
創作串揚げです。
さけの
しんじょ
里芋
エリンギクリーム
海老の頭
海老
うずら
お口直し
キス
そばがき
イクラ鮭
ムール貝長芋
などいただきました。
どれもシンプルながら
工夫された味付けで
ひとつひとつが
立派な料理として
成立してました。
シェフが以前お勤めだった
根津のはん亭とは
まったく異なるコースで
すごく楽しめました。
ワイン飲みつつ
ゆっくりカウンターで
過ごせるのもいいです。
泡のあとは甲州で通しました。
〆ご飯
甘もの
DJ KAZURU
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