
昨年オープンの
ハイアットセントリック。
ダイニングの
NAMIKI667でランチ。
日本ワインを
泡、白、赤といただきました
主に長野。

スモークサーモンのコンフィ。
ホワイトアスパラと桜エビで
とてもいい一皿。

クリーミーなチーズ
ブラッティーナと
フルーツトマトのサラダ。

魚料理~。

小鴨のローストは
銀座蜂蜜を使っているんだって。

柚子とバジルのパブロバ。

ティラミスクレープ。
フュージョン料理って
いい印象無かったのですが
とても良かったです。
ホテルダイニングながら
カジュアルな雰囲気も
気楽でいいですね。

少し和の要素を
取り入れた内装も
今どきなホテルです。
DJ KAZURU
ミュージシャン、DJ・ダンサー、レコード会社、キューバ旅行会社からの目線で、ティンバの歴史とその魅力を明らかにする待望のトークライブ・シリーズがスタート!以前、チェベレの相川等さんと行っていた「トーク・ティンクーバ」の発展系ですが、単発ではなく毎月開催とし、様々な視点でティンバの魅力を明ら..
2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
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