ミュージシャン、DJ・ダンサー、レコード会社、キューバ旅行会社からの目線で、ティンバの歴史とその魅力を明らかにする待望のトークライブ・シリーズがスタート！以前、チェベレの相川等さんと行っていた「トーク・ティンクーバ」の発展系ですが、単発ではなく毎月開催とし、様々な視点でティンバの魅力を明ら..
2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
京都ル・プチ・メックは
今出川に本店がありますが
フランス～な内装が赤を基調に纏められており
一際目立つ存在であります。
烏丸御池の支店は黒を基調にしているから
本店の赤メックに対して黒メックと
呼ばれていましたが、初の東京進出となった
新宿店は緑メックといわんばかり。
バゲット、クロワッサン、カスクルートなど
サンドイッチ類、更には隠れた名品
ジャガイモのパンに至るまで
ひと通り食してみましたが
品揃えが京都本店には及んでいなくて
かなり残念。
メックの素晴らしさは矢張り本店なのね。。。
そしてクロワッサンはもっとホロッホロでは
なかったでしょうか（勿論新宿店も
基本的なレベルは高いです。新宿は意外や
パン不毛地帯だったので尚のこと有難い）。
本店ではエスカルゴとキノコの
タルティーヌやら、なんとブロッコリーの
プディングやら本当にしみじみ
美味しい品で埋め尽くされています。
クロワッサンもこのとおり。
美しすぎる！
京都でメックに出会った時、宝物を
見つけた気持ちになったものです。
新宿店も早く本店と同じクオリティに
なってほしいもの。
(DJ KAZURU)
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