ミュージシャン、DJ・ダンサー、レコード会社、キューバ旅行会社からの目線で、ティンバの歴史とその魅力を明らかにする待望のトークライブ・シリーズがスタート！以前、チェベレの相川等さんと行っていた「トーク・ティンクーバ」の発展系ですが、単発ではなく毎月開催とし、様々な視点でティンバの魅力を明ら..
2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
東銀座マルカッサン。ランチです。
その日の肉料理（魚料理）が何であるのか
行ってみないと分かりませんが、今回は
大当たりです、鹿肉のソーセージ。
昼から立派な料理よね・・・ハーブの
風味と肉のしっかりした味わいに
「ワイン持ってきてー」となります。
珍しくラングドック、しかもビオ（このご時世
アンチビオを貫くのは実に難しい）。
香りも高く、酸味のバランスもよく
昼向き、の一本でした。
キャロット・スープも冷製で。
これからの季節は冷たいスープを
色々なバリエーションで戴けるかもですね。
もうこの店の問題はバゲットだけだと
思うのです。
バゲットのレベルが上がれば完璧。
(DJ KAZURU)
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