
レストランのカウンター大好き。

お気に入りのシェフの店なら
なおさらです。
空いてるときはシェフのお考えなど
拝聴できるし楽しいですよ。
芝公園のイタリア料理樋渡。

低温のオイルで火入れした
牡蠣の前菜。

ソースも美味!
以前もいただいたことある
グリッロ合わせました。
続いてシャルドネ。

チーズのラビオリ
トリュフたっぷりには
赤を二種。
トリュフにぴったりなの2015と
酸のやわらかさが心地よい2011。
どちらもよかったけどね。

ガトーショコラに
甘い赤。

我ながら良く飲むな···
DJ KAZURU
ミュージシャン、DJ・ダンサー、レコード会社、キューバ旅行会社からの目線で、ティンバの歴史とその魅力を明らかにする待望のトークライブ・シリーズがスタート!以前、チェベレの相川等さんと行っていた「トーク・ティンクーバ」の発展系ですが、単発ではなく毎月開催とし、様々な視点でティンバの魅力を明ら..
2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
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