ミュージシャン、DJ・ダンサー、レコード会社、キューバ旅行会社からの目線で、ティンバの歴史とその魅力を明らかにする待望のトークライブ・シリーズがスタート！以前、チェベレの相川等さんと行っていた「トーク・ティンクーバ」の発展系ですが、単発ではなく毎月開催とし、様々な視点でティンバの魅力を明ら..
2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
青山ソル・レヴァンテで小菓子。
バリスタ氏のラテ・アートのバリエーション。
毎回楽しみです。
顔が描いてあるとか凝り過ぎているのは
どうかと思いますけど、リーフとかさり気ないものを
ささっとあしらって下さるのが好き。
今回は連なったハート。
彼の淹れて下さるラテは角のない味わいで
いつもホッとしますね。
・・・
安く手に入る時期ですので
完熟のトマトを箱買いして、煮詰めて
ソースをたくさん作りました。
烏賊を輪切りにして、にんにく＆鷹の爪で
アリオオリオ作って
ソースにからめたら、これが最高。
たっぷりめの塩で茹でただけの
パスタにからめても最高。
自家製トマトソースのストック
お奨めです。
好みのハーブを加えることにより
如何様にもなるのが良い所。
・・・
２９日は六本木コパカバーナにて
TIM★CUBAのDJ イヴェント行います。
２０時半スタート。
今月も濃密な感じで。。。
(DJ KAZURU)
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