ミュージシャン、DJ・ダンサー、レコード会社、キューバ旅行会社からの目線で、ティンバの歴史とその魅力を明らかにする待望のトークライブ・シリーズがスタート！以前、チェベレの相川等さんと行っていた「トーク・ティンクーバ」の発展系ですが、単発ではなく毎月開催とし、様々な視点でティンバの魅力を明ら..
2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
今回も充実のディナー
六本木オステリアナカムラ。
シェフのお得意
イワシのマリネ。
はじめて見たメニュー
マッシュルームペーストと
リコッタチーズの
クルクルラビオリ。
定番
鴨のレモンクリームソース
ほうれん草が練り込んでるやつね。
赤玉ねぎ添え
大山鶏のカツレツを
サンジョベーゼで。
ナカムラさんで
桃のコンポート あったら
頼まずにはいられないよなあ。
スープ部分もとても美味しく
夏のお楽しみです。
お友達にはバースデープレート。
年取ってから仲良くなった友達なので
祝ってあげるの初めて。
いつも素晴らしいお料理ありがとうございます!
今回も話題はほぼ
歌舞伎関連でしたが
まあいいじゃないの。
DJ KAZURU
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