
パン教室へ。
まだ二回目ですが
ベーコンエピを焼きました。
フランスパン生地ではないけど
強力粉に薄力粉をブレンドして
フランスパン生地に近づけてるタイプ。
2枚のベーコンを包んで形をつくる。

すーごく上手に出来て感激。
先生にこねてもらった部分が多いけど
成形のハサミ遣いは上手かったみたいで
素敵な仕上がり!

発酵待ち時間には
野菜たっぷりスープと
鶏むね肉のソテーを
素敵なテーブルで
いただきました。

充実。
一月なので、まだ迎春ムードの
テーブルセッティングです。
先生は大学の同級生なんだけど
パンもテーブルコーディネートも
お勉強したとのことで、いつも
季節を感じるいい空間で迎えてくれます。

焼き立てパン美味しくて
すいすい食べちゃう。
ハートクッキーも先生お手製。

DJ KAZURU
TIM★CUBAのフライヤー。
DJ KAZURU によるフライヤーの世界をどうぞ。
貴方様がお越しになったイヴェント回は有りますでしょうか?
Gallery コーナーで見ていただけます。
https://www.timcuba.com/?page_id=..
2026年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは日々更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
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