ミュージシャン、DJ・ダンサー、レコード会社、キューバ旅行会社からの目線で、ティンバの歴史とその魅力を明らかにする待望のトークライブ・シリーズがスタート！以前、チェベレの相川等さんと行っていた「トーク・ティンクーバ」の発展系ですが、単発ではなく毎月開催とし、様々な視点でティンバの魅力を明ら..
2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
La Tropi Azab..
パン教室へ。
まだ二回目ですが
ベーコンエピを焼きました。
フランスパン生地ではないけど
強力粉に薄力粉をブレンドして
フランスパン生地に近づけてるタイプ。
2枚のベーコンを包んで形をつくる。
すーごく上手に出来て感激。
先生にこねてもらった部分が多いけど
成形のハサミ遣いは上手かったみたいで
素敵な仕上がり!
発酵待ち時間には
野菜たっぷりスープと
鶏むね肉のソテーを
素敵なテーブルで
いただきました。
充実。
一月なので、まだ迎春ムードの
テーブルセッティングです。
先生は大学の同級生なんだけど
パンもテーブルコーディネートも
お勉強したとのことで、いつも
季節を感じるいい空間で迎えてくれます。
焼き立てパン美味しくて
すいすい食べちゃう。
ハートクッキーも先生お手製。
DJ KAZURU
Add A Comment