ミュージシャン、DJ・ダンサー、レコード会社、キューバ旅行会社からの目線で、ティンバの歴史とその魅力を明らかにする待望のトークライブ・シリーズがスタート！以前、チェベレの相川等さんと行っていた「トーク・ティンクーバ」の発展系ですが、単発ではなく毎月開催とし、様々な視点でティンバの魅力を明ら..
2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
シャルキュトリーが美味しいと
評判のアマノへ。
神保町でワインの飲める店開拓したくて。
泡飲みつつ
黒板メニュウを吟味する時間が楽しいのは
若い時から変わりませぬ。
シャルキュトリーの種類がすごい。
ぜんぶで9種類。
ハム類もいいけど
パテドカンパーニュが一番美味でした。
五種盛りにしたけど
全部盛りいけたな。
アンディーヴ、りんご
ブルーチーズ、胡桃のサラダ。
ここまで白ワイン。
ボトルで頼める人数なら良いけど
グラス売りは種類が少ないね。
なんとかミュスカデとシャルドネで
乗り切る。
しかし最近必ず
映画国宝の話題になるわー。
この日は
歌舞伎の御曹司による
DV疑惑も出たのですが、なんと
此奴が歌右衛門になるという話が
あるというではないか。
本当だったら許せぬ。
それはともかくこの店で
もっとも気になったメニュウ
福井産真鯛のパイ包み。
つつみものが大好きなので
大変美味しくいただきました。
シェフお一人なので
料理は早く出せないと
言われたが、まったく
気にならなかった。
デザートはパスして
近くのワインバーＴへ飛び込んでみました。
アマノからすぐのところで
以前はバーだった店だそう。
モンテプルチアーノやら
シャトー・メイネイなど
飲み散らかして退散。
DJ KAZURU
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