ミュージシャン、DJ・ダンサー、レコード会社、キューバ旅行会社からの目線で、ティンバの歴史とその魅力を明らかにする待望のトークライブ・シリーズがスタート！以前、チェベレの相川等さんと行っていた「トーク・ティンクーバ」の発展系ですが、単発ではなく毎月開催とし、様々な視点でティンバの魅力を明ら..
2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
大阪行くたびに寄ってる気がする
DIVA。
相変わらず安定してるといいますか
間違いのないお料理です。
大勢で行くと昼のプリフィクスでも
かなり色々食せるので4名以上の団体で
行くのがおすすめ。
今回は5名だったのでまずはアヤラで乾杯。
料理は見慣れたメニュウが並ぶ中
豚舌と根セロリの前菜、
そして魚のメインが面白かった。
お肉料理は鴨をはじめ
もちろん素晴らしいですが。
こちらの中尾シェフは一人で切り盛りされていまして
無愛想で有名。
私も会話に期待したことはないのですが
それでも通っているうちに
ふと笑顔が見えたりすることもあって
付き合いの長さをそろそろ感じます。
シェフのその愛想のなさを
店の減点対象に思う方がいるとしたら残念です。
価格と内容のバランスからいっても
サーヴィスがほしいのであればそれなりの
値段の店に行って要求するべきであって
この店で求めるべきではありません。
同じフレンチでも色々な店があっていいわけで
要は使い分けて楽しめるかどうか。
私はカジュアルな雰囲気で
お喋りを楽みたい、かつ料理もワインも妥協したくない
そんなシーンの時にこの店を訪問しており
大変満足しております。
(DJ KAZURU)
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