ミュージシャン、DJ・ダンサー、レコード会社、キューバ旅行会社からの目線で、ティンバの歴史とその魅力を明らかにする待望のトークライブ・シリーズがスタート！以前、チェベレの相川等さんと行っていた「トーク・ティンクーバ」の発展系ですが、単発ではなく毎月開催とし、様々な視点でティンバの魅力を明ら..
2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
最高に美味しい店のひとつと思う
大阪イタリアン「la ballotta」。
行くたびに美味、美味、の
大合唱になります。
いつか貸し切りパーティーを
やってみたいと思っています。
定員13名なり。
大山地鶏ササミのトンナートに
めばちまぐろのアッブルストリーレ（トップの写真）で
スタートしました。クスクスが隠れていまして
なんかもう色々な味が口内で溶け合う！
ビーゴリ、サルシッチャのラグーで。
必ずオーダーする
イカ墨のタリオリーニ
ひよこ豆のニョッキ
珍しく魚料理をお願いしてみました
イサギのグリッリア、サルサ・プッタネスカ
ビバ！星山シェフ。いつもながら「満足」。
本当に期待を裏切らない方であります。
泡と白で散々やったあと
グラスでサンジョベーゼはないのかと
言ってみたら、抜栓してくれました。
嬉しすぎです、いつもありがとうございます。
(DJ KAZURU)
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