ミュージシャン、DJ・ダンサー、レコード会社、キューバ旅行会社からの目線で、ティンバの歴史とその魅力を明らかにする待望のトークライブ・シリーズがスタート！以前、チェベレの相川等さんと行っていた「トーク・ティンクーバ」の発展系ですが、単発ではなく毎月開催とし、様々な視点でティンバの魅力を明ら..
2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
このところ
宮尾登美子作品をものすごく読んだので
すっかり土佐にかぶれまして
土佐料理を味わいにいってみました。
ねぼけ、の丸の内店へ。
土佐のおもてなし料理としては
皿鉢料理という
大皿に前菜もメインもなにもかも
どーんと載せて
華やかに演出するというのが
あるらしいのですが
自宅の宴会ではないので
会席コースをいただくことに。
いかにも日本酒のおともになりそうな
珍味系のつまみでスタートしましたが
鯛の様な淡泊なものからクジラに至るまで
魚料理がとにかくすごい。
刺身、焼き物、揚げ物
酢の物、すべてが
お魚料理ですが、やはり
カツオのたたきが美味しゅうございました。
しじゅう旅館の中居さんみたいな
おねえさんが給仕して下るので
旅館でお食事しているみたいな
気分になれます。
(DJ KAZURU)
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