ミュージシャン、DJ・ダンサー、レコード会社、キューバ旅行会社からの目線で、ティンバの歴史とその魅力を明らかにする待望のトークライブ・シリーズがスタート！以前、チェベレの相川等さんと行っていた「トーク・ティンクーバ」の発展系ですが、単発ではなく毎月開催とし、様々な視点でティンバの魅力を明ら..
2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
神楽坂のレストランＭにて昼餐。
タコやらイベリコテリーヌやら
サーモンやらが一気に楽しめる前菜。
ちょっとお箸でいただくような雰囲気なのが
独特のスタイル。
新玉ねぎのスープ。
いつもながらスープ最高だ・・・
伊佐木のポワレ。
ホワイトアスパラが添えられていて満足。
鴨コンフィ。
魚が意外とよいことは知ってましたが
鴨も脂っぽくなく、すっきりとした
仕上がりが、大変よろしいかと。
イベリコ豚のイメージが
強い店ながら
実はいろいろと美味しい。
こちらのレストランは
牛込エリアですが
マラサダドーナツの美味しい
パン屋さんとか、鋭い感性の
コンフィチュール屋さんとかがあって
観光地化している神楽坂とは、また
違うよさを発見できます。
(DJ KAZURU)
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