2010.10
トルシュ・オ・マロン
栗のシーズン到来。
ということで目白のエーグル・ドゥースへ。
今、最も信頼している
パティスリーです。
重い、軽い、をはかる感覚が私には
ぴったりくるのですね、あと
アイディアの詰め込み方がすごく好き。
トルシュ・オ・マロンは注文後に
絞る、しかも「一時間以内に食すべ..(2010.10.14 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
ばちゃろさ
ティンクーバのDJ FUKUDAが
メインをつとめるバチャータイヴェント
「bachata rosa」 に参戦。
定例ティクーバと同じ場所、同じ時間帯で
やっているのに、お客様の層が異なるだけで
雰囲気だいぶ変わるものですね。
バチャータを踊る日本人が増えたことにも
感心し..(2010.10.12 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
月曜日のユカ
映画「月曜日のユカ」
ようやく観ることが
出来ました。
最初から最後まで、ヌーベル・バーグの
香りぷんぷん、不条理テイストも
絶妙で。
1964年の日本でこれを
作ろうと思ったってことが素敵ですね。
ちょっとしたゴダールだもの。
主演の加賀まりこ嬢がとにかく
魅..(2010.10.10 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
「Bacha Rosa (バチャロサ)」
キューバン・オンリーの方は以下スルーしてください。
バチャータ・イベントの告知です。
キューバ好きの耳で選んだ
珠玉のバチャータ、メレンゲ、サルサ。
「Bacha Rosa (バチャロサ)」
■ 2010年10月9日(土) 20:30 - 24:00
□ 六本木 Copa..(2010.10.8 By dj fukuda Posted in: dj FUKUDA)
同期のDJを囲んで
私と同期のDJを囲み
サルサ歴15年以上のお友達ばかりが
集まって会食。
新宿ブリッコラの個室にて。
こちらのパスタ類はどれをとっても
素敵。大勢だといろいろな種類食べられて満足。
鹿肉のカルパッチョなど
肉メニューもしっかりした味わいのものが揃っています。
ほろ..(2010.10.8 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
玄人衆の挨拶は禅問答より難しい
ブーランジェリーで見つける
アップルパイにも素敵なものが。
こちらは春日の名店
「アトリエ・ド・マヌビッシュ」のもの。
・・・
宮尾登美子の「寒椿」があまりにも
印象深かったので
映画では見ていた「鬼龍院花子の生涯」を
読んでみました。
「玄人衆の挨拶は禅問答よ..(2010.10.6 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
ミュージシャン、DJ・ダンサー、レコード会社、キューバ旅行会社からの目線で、ティンバの歴史とその魅力を明らかにする待望のトークライブ・シリーズがスタート!以前、チェベレの相川等さんと行っていた「トーク・ティンクーバ」の発展系ですが、単発ではなく毎月開催とし、様々な視点でティンバの魅力を明ら..
2025年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
谷中散策の折
フロランタン専門店が誕生しているのを
発見致しました。
「アトリエ・ド・フロレンティーナ」
驚くべきことに
フロランタンのみ、しかありません
そこが素敵。
堅い生地のフロランタンも
食べやすいように
ひと包が4分割されているのが、これまた
いいなあ。
..
佐々木倫子「HEAVEN?」
レストランが舞台の漫画なんですが
面白い!! 普段私が考えていることが
いっぱい出てきて、めちゃくちゃ共感しました。
いやー、もうレストランて
本当に色々な人生模様が垣間見れるよね!
ビストロではなくて、いわゆる
フレンチ・レストラン。..