西早稲田ピジョンの野菜のテリーヌ

この店では数少ない、シャンパンでぜひとも食すべき
軽やかな一皿なのですが、こんな日に限って
ハーフを切らしてて。。。というではないですか！

このためだけにフルボトルはちょっとね（すぐに赤を
飲む訳だから）・・・そこで
さあ、どうにかならないかというと
これがなるんですね、リースリングを
グラスで出してもらって乗り切りました。
泡の華やかさはなくとも、料理には合います。

個人経営の店ならでは融通というやつですが
私はだから小さなお店が好きです。
特にこの店はシェフの裁量如何でどうにでもなる、寧ろ
「理に適った我儘なら大歓迎」という方なので。

・・・

またザ・ソングライターズ（NHK）の話題ですが
矢野顕子氏がその中で

「人間ていうの
は二通りいると思っていて、ひとつは
’本当のことが知りたい！　’と思って
其処へ向かって走っている人。
もうひとつは、
’そんなことはどうでもいい’、と無関心な人。
で、
自分は自分を前者のタイプだとおもっているからして
友人にもそういう人を選ぶし、またそういう人たちに
自分の音楽も聴いて貰いたいと思っている」

というようなことをお話になっていました。

共感する。
とても。

他にも「好きな言葉」と「嫌いなもの」
の回答が一緒でちょっとびっくり。

ちなみに
好きな言葉は「ありがとう」で
嫌いなものは「湿気」です。

湿度の高い日って、すぐに
髪の巻きが甘くなって腹立たしい（たぶん
矢野氏は、ピアノの調子に影響するとか
そういう意味での「湿気」だとはお察ししますが）。

(DJ KAZURU)