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2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

18644 2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ************** La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

男子ごはん

野村義男のNHKギター講座
「めざせロックギタリスト」面白いです、生徒役の
お笑い芸人がすごく頑張っている。
たまたま見た回が8回目、もっと
早くチェックしたかったのです。
CHARのスモーキー(いいセンス)を課題にしてましたが
あの芸人はCHARが好きなんだろうな、そして
歌がうまいな!
ギターを弾くことだけでなく、バンドアンサンブルを
やっているのが見ていてとても楽しい。

楽器習得による達成感は
いいものです、たとえばフルートをしっかり
吹けるようになればサックスなんかすぐに
ある程度は鳴らすことができるし、ヴァイオリンができると
チェロもちょっと考え方を変えるだけで演奏できる。
そこそこ演奏可能な楽器が増えてゆく
あの感じも好きだな。
もちろんお遊び程度ではあるけれど、譜面も
楽器もそこに在るだけでは何も始まらないわけで
音楽として鳴らしているのは
私なんだ! っていうね。

・・・

おうち料理の参考にするもののひとつ
ケンタロウ料理。
彼の姉君と高校の同級生でして、また
一緒のオーケストラ部でしたので
知っていると言えば知っているのですが
すげえ有名人! て感じですね、今や。

彼のお料理は
私の常識から言うとかなり油が多くて
塩分も強い。でもだからこそ
ガッツリ系の美味しさがあって、たまには
こういうのもいいかな、そんな風に
思いつつ参考にします。

「男子ごはん」は毎週放映を楽しみにしてますが
2巻に収録されている白いハンバーグを
すごくよく作ります。
豚肉100パーセントのレシピに最初戸惑いましたけど
生クリームとカレー粉のソース、はまりました。

(DJ KAZURU)


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