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2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

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2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ************** La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

サルディーニャ

渋谷タロスで平日ランチ。

平日はサラダバーがあるので
それとパスタみたいな昼食を
求める方でいっぱいですが
此処に来たからには
タロスの前菜盛り食べたいし
ヴェルメンティーノ飲みたい。

ヒシコイワシのマリネや
マグロは定番ですが、この日は
「いかめし」のように、烏賊に詰め物した
トマトソースの
前菜があって、美味でした。

合わせたのはかなりフルーツっぽい
可愛さの感じられる「ヴィラソライス」。
もちろん
昼から一本空けます。

ぼらからすみのスパゲティに
お魚のグリルを2種。

オーナーシェフは
キューバ音楽がお好きでいらっしゃって
店内にサルサが流れていることも
しばしばでありますが
この日はバチャータまで
かかってしまいました。
ちょっとびっくり。

(DJ KAZURU)


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