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2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

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2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ************** La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

レインボー・キッチン

鴎外記念館オープンにて
にぎわう、団子坂にある
ハンバーガーショップ。

森鴎外の住居だったといっても
かつては普通の図書館でした。それが
立派に建て替えられて
文京区が盛り上がっているよ、文人の
街とかいう雰囲気で。

私のご近所エリアには
ファイアー・ハウスとか
ワンズ・バーガーなど
アメリカンスタイルのハンバーガー名店と
言われる店が存在しているのですが
ここが一番好きかも。
バンズ、肉のバランスが
好みに合ったようです。

プレーンのバーガーに
アボカドとチーズを足して
くるりとカールした
フレンチフライがあれば
もうおなか一杯。

普段ビール飲まないけど
こういう時は
ビール。
ワインはだらだら食事する際の
飲み物って気がするな。
ハンバーガーを1時間かけて食べるとか
ないわけだから。

(DJ KAZURU)


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