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2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

18644 2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ************** La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

よくいえばマダム路線

銀座ル・ボーズにて
デジュネ。

前回訪問した時は
ソワニエ大集合みたいな雰囲気だったのに
一転
「おばさまランチ」の店になってました(と、
そういう自分も完全におばはんですが)。
客層の変化って面白いものですね。

まあ安心できる味だということは
大切です。

さっぱりした前菜と
しっかりしたメインを食べたかったので
鰤のマリネサラダ仕立てと
鴨コンフィにしました。

魚料理は前回同様の感じ。

煮リンゴとパイにて御馳走様。

・・・

12月15日
土曜の夜は今年最後の
ティンクーバ開催であります。

2012年をざっと振り返る内容にて
お届けする
凝縮バージョンかつ
濃厚バージョンの予定。

(DJ KAZURU)


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