麻布十番のブーランジェリー＆カフェ、ポワンタージュ。

シニフィアン・シニフィエ系になるんでしょうかね。
レトロ・バゲットも売られていました。

カフェスペースで頂けるキッシュとサンドイッチにトライしてみましたが
サーモン×アボのサンドイッチはちょっと味がぼやけた感じ？　

盛り合わせでどかんと出てくる
パン（味見セット、と勝手に命名）はどれも美味しかったので
シンプルな商品を選んで買い求めるのが正解なのかも知れません。

比べても詮無いことですが、別フロアで焼いて（調理して）カフェスペースで
それを戴けるブーランジェリーということですと、大阪のｔａｋｅｕｃｈｉとかね
もう、それは素晴らしいわけですよ。
東京に戻ってからのパン狩りがいまひとつ進まないのは、大阪ブーランジェリーの
亡霊が付きまとうが故だと認識いたしました。

麻布十番で、今のところ気に入っているコースは
「ル・プティ・トノー」でワインと食事を楽しんだ後、和菓子の「京あづま」にて
甘味を買い求めること。

地元密着の老舗な雰囲気にひかれ、飛び込みで入った店ですが
こちらの菊最中は美味しく戴きました。

(DJ KAZURU)